Kif jaħdem il-popcorn

Il-popcorn komuni huwa magħmul billi tpoġġi qamħ, butir u zokkor fil-magna tal-popcorn.

Bear Sesame Popcorn ħu l-ammont korrett ta 'qamħ (jew ross) fil-borma tal-popcorn, u ssiġilla l-għatu ta' fuq, u mbagħad poġġi l-pot popcorn fuq il-fuklar biex iddawwar kontinwament biex tagħmilha msaħħna b'mod ugwali, tista 'tisplodi popcorn Delicious.

Dan għaliex fil-proċess tat-tisħin, it-temperatura fil-borma qed tiżdied, u l-pressjoni tal-gass fil-borma qed tiżdied ukoll.Meta t-temperatura togħla sa ċertu punt, il-ħbub tar-ross gradwalment isiru rotob, u ħafna mill-ilma fil-ħbub tar-ross se jsir fwar tal-ilma.Minħabba t-temperatura għolja, il-pressjoni tal-fwar tal-ilma hija għolja ħafna, li tagħmel il-ħbub tar-ross imrattab jespandu.

Iżda f'dan iż-żmien, il-pressjoni ġewwa u barra r-ross hija bilanċjata, għalhekk ir-ross mhux se jisplodi fil-borma.Meta l-pressjoni fil-borma titla 'għal 4-5 atmosferi, il-qoxra ta' fuq tal-borma tal-popcorn tinfetaħ f'daqqa, il-gass fil-borma jespandi malajr, u l-pressjoni tonqos malajr, li tagħmel id-differenza tal-pressjoni bejn ġewwa u barra tal- qamħ tar-ross akbar, li jirriżulta fl-espansjoni mgħaġġla tal-fwar tal-ilma bi pressjoni għolja fil-qamħ tar-ross, u l-isplużjoni immedjata tal-qamħ tar-ross hija popcorn.

L-Istorja tal-Popcorn

Skont il-leġġenda ta 'Jin Dou Hua Hua u popcorn, Wu Zetian sar l-imperatur.Minħabba li hi usurped id-Dynasty Tang u rrabjat lill-Imperatur Jade, ordnat lir-Re Dragon biex ma jagħmilx xita fuq l-art għal tliet snin.In-nies komuni qed ibatu.L-art tant hija niexfa li l-uċuħ tar-raba’ nixfu u l-għadajjar jitnixxfu.Meta s-sultan tad-dragun ra l-qamħ imnixxef u n-nies imutu kullimkien, ma setax jiflaħ ix-xita kontra l-ordni.L-Imperatur Jade kien furious meta sema’ dwarha.Kien se jpoġġi lir-Re Dragun taħt muntanja u jiġi kkastigat.Fuq it-​tabella tal-​ġebel, kiteb, “ir-​Re Dragun għandu jiġi kkastigat talli jikser ir-​regoli tas-​sema meta jagħmel ix-​xita.Jekk trid terġa 'lura lejn Lingxiao Pavilion, tista' tirritorna biss meta jiffjorixxi l-fażola tad-deheb.

Sabiex isalva lir-Re Dragun, in-nies komuni fittxew kullimkien il-fażola tad-deheb li kienet tiffjorixxi, iżda ma setgħux isibu fażola bħal din imkien!Fit-tieni jum ta’ Frar, xi ħadd ra anzjana tbigħ il-qamħ fis-suq.Kellu idea li l-qamħirrun kien fażola tad-deheb.Fjur kieku kien moqli.

Għalhekk, l-Imperatur Jade meħlus mid-dnub tar-Re Dragun, fakkarha fis-sema, reġa' kiseb il-qawwa tar-riħ u x-xita, u malajr niżlet ix-xita tar-rebbiegħa fuq l-art.Minn dakinhar, kull sena fil-bidu ta 'Frar, in-nies ordinarji kienu qed jieklu popcorn, filwaqt li għadhom qed ikantaw il-doggerel ta' "fit-2 ta 'Frar, id-Dragun jogħla, il-hoard kbir huwa mimli, u l-maħżen żgħir jgħaddi", bit-tama għal futur prosperu.